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Poste : Chef de Rang / Serveur Confirmé (H/F)
Cabinet de recrutement : AFREX (AFREX Outsourcing)
Secteur d'activité : Hôtellerie de Standing / Restauration Gastronomique
Lieu : Abidjan, Côte d'Ivoire

Missions Principales :

• Mise en Place & Organisation : Préparer la salle, dresser les tables et assurer l'organisation rigoureuse de son rang avant le début du service.
• Accueil & Conseil Client : Accueillir chaleureusement les clients, présenter la carte, conseiller sur les menus ou suggestions et prendre les commandes avec précision.
• Excellence du Service : Assurer le service des plats et des boissons selon les standards de qualité de l’établissement, puis gérer le débarrassage et la propreté constante des tables.
• Coordination Transversale : Fluidifier les échanges d'informations en temps réel entre le Maître d’Hôtel et les équipes en cuisine.
• Hygiène & Conformité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène alimentaire, de sécurité et des règles de présentation de l’établissement.

Profil Recherché :

• Formation : Diplôme ou certification professionnelle en Hôtellerie-Restauration (CAP, BTS ou équivalence par l'expérience).
• Expérience : Parcours réussi en tant que Chef de Rang, Serveur principal ou poste similaire au sein d'un établissement structuré.
• Compétences linguistiques : Un niveau d'anglais professionnel (B1/B2) est fortement apprécié pour la prise en charge de la clientèle internationale.

Qualités Clés :

• Excellente présentation, aisance relationnelle naturelle et courtoisie irréprochable.
• Grande attention aux détails, sens de l'anticipation et gestion efficace du stress pendant les périodes de forte activité.
• Dynamisme, ponctualité, rigueur d'organisation et excellent esprit d'équipe.

Comment Postuler :
Envoyez votre Curriculum Vitæ (CV) actualisé par l'un des canaux officiels :
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💬 Par WhatsApp / Appel : +225 07 05 16 29 32
📥 Objet impératif : « Chef de Rang »